お肉なんて必要ない！魚介がもっと大好きになるマリンビストロ

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店内でのお食事も大歓迎です

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こんにちは‼️SARUです🐟
本日からまた1週間、宜しくお願いします😊

平日ランチもそのまま、まるっとテイクアウト出来ます‼️ 店内も営業中！↓↓↓. https://saru-yoyogiuehara.jp/

テイクアウトのWEB予約はこちら
↓↓↓ https://www.tablecheck.com/shops/bistrosaru-pickup/reserve

ディナーデリバリー「お家レストラン」もはじめました！↓↓↓ http://sarutotable.jp/

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GW期間中ご好評頂いていた「SARU dinner

★一般営業を再開します！★
.

4/1より約１ヶ月間、新型コロナウィルス感染拡大期と判断し、スタッフと家族の健康を優先し休業させて頂いておりました。
5/8（金）より、非常事態宣言下での東京都飲食店自粛営業時間に準じ、11:00-20:00(Close)の営業時間にて一般営業を再開します。 ◉再開に辺り以下を徹底し、店内での感染が生まれないよう尽くします。
・全スタッフの体温検温、手洗い、うがい、マスク着用、手袋着用（まめに交換致します）を徹底致します。
・テーブルやドアノブなどお客様の触れる箇所の吹き上げ消毒、メニューはパウチした物をご用意し、消毒を徹底致します。
・通常より客席を間引き、客席間の距離が狭い席間には間仕切りを設置致します。
・入口がオープンな為、換気はいい状態ですが、奥まった所は常時次亜塩素酸を噴霧しております。
・お客様の１組のお人数を5名様までとさせて頂きます。

また、通常よりも縮小したメニューになる為ご不便をお掛けします。
料理人が心を込め調理した出来立てのお料理を一皿一皿ご提供致します。何卒ご理解賜われたらと存じます。
また暫くの間、ご予約は電話対応のみとさせて頂きます。営業日も流動的になる可能性があります。随時、SNSやホームページにてお知らせ致します。
_________________________________________________
5/2~4の4日間、お出かけできないGWの間少しでも食の楽しさをご提供できればと「SARU Supermarket」と題し、３種のラザニアやサラダ、人気のオードブルや仲良くさせて頂いている生産者様の新鮮なお野菜の販売を致しました。
お近くにお住まいの皆様にお会いし、様々な激励のお言葉を有り難く頂き、多いに励まされました。
まだまだ改良すべき所は多いですが、引き続き、店内にSuper Marketスペースを設け、お持ち帰り頂けるようご用意致します。

また5/8~10まで引き続き各店舗メニューをコースのように楽しめる、ディナーケータリングをお一人様2500円にて承ります。
こちらに関しましては08033865214までお問い合わせください。
週明けより、SARUのケータリングサービス「SARU to TABLE」のホームページにて情報を整理し発信させて頂きますので、そちらをご覧下さい。

今回の感染症の影響は長く続き、社会の形が大きく変わる事も想定されます。
その中で、地域の皆様に少しでも
「美味しくて楽しい食の時間」
を様々な形でご提供する。
それが私たちのすべき事と考え、スタッフ一同、前を向き、力を併せて参ります。

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【SARU SuperMarket 最終日】

お越しいただきました皆さまありがとうございました❗️ 生産者さんより直送の食材、
SARU人気惣菜、
美味しい日本ワインを販売させていただきました〜
本日で一旦終了となります。
お店が再開した際には、購入して頂いた食材など感想を頂けると嬉しいです😊

5／7日以降の営業についてはまたお知らせさせていただきます‼️

期間限定の
「SARU SUPERMARKET」

残すところ今日、明日の2日間となりました！
日頃からお世話になっている生産者様の美味しい野菜が売っているのは今だけです！
16時30分までオープンしていますのでお見逃しなく〜😄 #ワイン
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昨日から開催しております、 SARU SUPE

SARU SUPER MARKETやってます！！
大好評につき売り切れも出始めています😭
早い者勝ちでーす！！ #ワイン
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SARUのGW企画！！今年のGWは皆さんどこにも出かけることが出来ず、大変ご不便かと思います。
そんな中、皆様に少しでも「食の時間の楽しさ」をお届けできればと、２つの企画、準備を致しました！

5/2~5の4日間、 ————————
まず企画第１弾！

SARU各店舗にて、SARUでお世話になっている生産者様の食材や、応援したい日本のワイン、SARU各店舗のオードブル計15種類をお買い求め頂ける、名付けて！

SARU SUPERMARKET！！
として営業致します！ ◉時間　10:30-16:00
◉手提げビニール袋をご用意しておりますが、エコバックを持って来て頂けると助かります。
◉お支払いは大変ご不便、申し訳ありませんが現金にてお願い致します。
◉必ずマスク着用にてご来店ください。スタッフもマスク、手袋着用の上、対応させて頂きます。 ○販売商品一例・・・・・
生産者さん直送の新鮮野菜たち！！
・弾ける美味しさ！いすみ市石野さんのトマト
・長野中野市竹内さんの幻のきのこ”バイリング”
・愛媛OCファームの絶品あまーい玉ねぎ
などなど
美味しい食べ方のアドバイスも致します！！ ○SARU各店の味が楽しめる１５種類のデリたち！！
栗のケークサレ
ホロホロ鳥のガランティーヌ
はなが牛の煮込みハンバーグ
赤海老のマディラ漬け
スモーク牡蠣のテリーヌ
などなど… ○ご家庭で直ぐに食べれる！ランチテイクアウト！！
手作りスパイスカレー
美味しいパスタソースと絶品麺
各店大人気の３種のラザニア
など ———————————————
そして企画第２弾！

折角のGWディナーをご家庭で少しでも贅沢に、またお誕生日などのお祝いにも！
SARU各店のお料理をまるでコースの様に楽しめる…

SARUのDinner Catering！！
Smoke & Vegetable白金、Fresh Seafood上原、Lodge学大、それぞれのお店のお料理をご自宅までお届けします！ ◉ご希望の店舗をご指定下さい！（ご注文は2名様以上より）
◉ご注文のお時間は当日15時までにお願い致します。
◉お渡しのお時間は17時〜19時半にてお伺いします。ご希望のお時間をお伝えください。
◉配送可能エリアは、新宿区、渋谷区、港区、目黒区、品川区、世田谷区、大田区です。それ以外のエリアでご希望の方はご相談下さい。
◉お支払いは現金にてお願い致します。

メニュー）
・各店舗のオードブル６種盛り合わせ
・各店舗のメイン料理の盛り合わせ
・シェフおすすめパスタ
￥2500/人前

お誕生日や記念日のサービスやオプションとして、
・メイン料理を華やかにお花で飾り付け（無料）
・”めで”鯛の塩釜焼（時価）
・バースデーデザートプレート（￥1500）
・てぐみスパークリングワイン（￥2350）
別のワインも色々とご用意出来ますのでお問い合わせ下さい。

お問い合わせは下記電話番号までお願い致します。

テイクアウト　03-6450-4836
ケータリング 080-3386-5214（当日１５時まで）

尚7日以降については改めてご連絡いたします。
SNS、HPにてご確認ください！

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魚介が好きになるマリンビストロ

日本近海の魚介を仕入れ、
より鮮度を活かした料理を作っています。
小さくて可愛い船(店)内でお楽しみください！

CONCEPTへ

WINE

世界の美味しいもの、ユニークなワインを！

お料理は全て魚介料理。合わせるワインは白とは限りません。肉のような魚介には、ロゼや赤ワインもあいます。概念にとらわれず、まず美味しいものを。
ミネラル感のあるもの、酸が利いたもの、海沿いのブドウを使ったワイン。ストーリーもあるものを集め、よりお料理に合うよう努めています。

Glass WINE

Bottle WINE

DINNER

どこよりも新鮮で、鮮度を活かした料理

全国の漁師さんより直接お魚を仕入れるので、どこよりも新鮮で、鮮度を活かした調理はシンプルなものから、手間暇かけたものまで様々！
中でもマグロの希少部位のステーキは人気の代表料理！そしてその日しかお目見えしない料理も。直送の大きい生牡蠣をはじめ、釣った魚を豪快に、そしてリーズナブルに。

DINNER

PARTY

シーフードビストロの魅力が詰まったコース

その日入った新鮮な魚介を使った前菜や看板メニューのマグロの瞬間スモーク、魚介と野菜を贅沢に使ったブイヤベースなどを楽しめるコースをご用意。お好きなボトルワインと楽しむもよし、ワイワイ楽しみたい方には飲み放題プランもご用意しております。

PARTY

SPACE

こだわり魚介の味をランクアップさせる、船内を思わせる内装

良質な魚介をさらにおいしく味わえるようにと、内装も船上を思わせる雰囲気で統一しています。「心ほどける海のビストロ」というキャッチフレーズをお客から提案してもらったこともあるそう。

SPACE

Shop Information

Fresh Seafood Bistro SARU

〒151-0062 東京都渋谷区元代々木10−8-1F
電話番号：050-5266-0491

営業時間
＜LUNCH＞
11:45～15:00(L.O.14:15)
＜DINNER＞
17:00～22:00(L.O.21:00)

定休日
月曜日

アクセス
小田急線/東京メトロ千代田線代々木上原駅徒歩5分
小田急線/東京メトロ千代田線代々木八幡駅徒歩5分

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☎050-5266-0491