Fresh Seafood Bistro SARU 代々木上原店 - 魚介料理をテーマにしたワインビストロ、Fresh Seafood Bistro SARUです。

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代々木上原の街、
大人が集まるマリンビストロ
～Fresh Seafood Bistro SARU～

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代々木上原の街、
大人が集まるマリンビストロ
～Fresh Seafood Bistro SARU～

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＜営業日のお知らせ＞

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8月 29

＜営業日のお知らせ＞

8/30(月)〜9/2(木)まで夏季休暇とさせて頂きます。

9/3(金)のディナー営業から元気に再開します！
来店お待ちしております。

#SARU#サル
#代々木上原#代々木八幡
#明治神宮#代々木公園
#魚の店#肉より魚
#牡蠣#生牡蠣#オイスター
#ワイン#ナチュールワイン
#ビストロ#ワインビストロ
#freshseafoodbistrosaru

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＜営業日のお知らせ＞

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8月 3

＜営業日のお知らせ＞

8/4、8/11、8/18、8/25は店休とさせて頂きます。

その他の日は夜22:00ラストオーダーで元気に営業しております！
毎年好評の
【北海道仙鳳趾の牡蠣】も美味しくなってまいりました！
是非ご来店お待ちしております🐠

#SARU #サル#ビストロ
#代々木上原#代々木公園
#明治神宮#代々木八幡
#魚の店#肉より魚が好き
#牡蠣#生牡蠣#オイスター
#北海道#仙鳳趾
#wine#winelover #winetasting
#freshseafoodbistrosaru

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【営業日のお知らせ】

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7月 20

【営業日のお知らせ】

7/21、7/28の営業はお休み致します。

また7/22〜7/23は

ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜22:00(LO21:00)

7/24
ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜23:00(LO22:00)

7/25
ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜22:00(LO21:00)

上記の時間で営業致します。
ご理解の程宜しくお願い致します。

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こんにちは、SARUです🐟

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6月 25

こんにちは、SARUです🐟

今日は6月からの新メニューのご紹介です！

梅雨の水を飲んで脂ののった、
今が旬で美味しい穴子の料理を作りました。
江戸前の穴子を、穴子の出汁とお酒でほろほろっと炊いて、軽く炙り
シェフ得意の揚げナスとの組み合わせでご用意してます。
赤ワインとペドロ・ヒメネスで作った濃厚なソースと！
やまつ辻田さんの山椒で全体を締めて完成です。
間違いない組み合わせ…
ピノ・ノワールの様な軽めの赤や、シラーと是非！

#SARU#サル
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#代々木上原#代々木八幡
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#フレッシュシーフードビストロサル
#魚の店#シーフード#江戸前穴子
#肉より魚#生牡蠣#オイスター
#自然派ワイン#ナチュラルワイン#ビオワイン
#テイクアウト#chompy#チョンピー
#wine#winelover#winetesting #winepairings
#freshseafoodbistrosaru #youogiuehara

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【営業時間変更とお知らせ】

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6月 21

【営業時間変更とお知らせ】

明日6/22(火)より営業時間を変更致します。
　
＜月曜ｰ金曜＞
ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:30〜23:00(LO22:00)

＜土曜＞
ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜23:00(LO22:00)

＜日祝＞
ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜22:00(LO21:00)

上記の営業時間に変更致します。

また、6月よりグランドメニューに
夏が旬の食材を使ったメニューが新しく登場しております‼︎
是非SARUでフレッシュな魚介と美味しいワイン楽しみに来て下さい〜🥂
御来店お待ちしております🐟

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【営業時間変更とおしらせ】

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6月 1

【営業時間変更とおしらせ】

6月に入り、
Fresh Seafood Bistro SARUは
信頼ある生産者様、そしてお客様の幸せを最優先に
チームで話し合った結果、6月4日より元通りのサービスを提供することに致しました。

そしてSARUの料理には欠かせないワインなどのアルコールメニューを提供致します。

こんな渦中でも
すこしでもお客様、生産者様の幸せを増やす活動を
前向きにしていこうと決心致しました。
どんなことがあっても飲食店をやってる以上
ブレてはならない活動をしていきたいと思います。

”美味しいものを食べたい”
外食でしか得られない楽しさ、喜びを感じて頂けますよう、
営業して参りますので、どうぞよろしくお願い致します。

6/4より、アルコール商品ご提供再開、営業時間を以下の通りと致します。

<平日>
ランチ　　11:30〜15:00(14:15LO)
ディナー　17:30〜22:00(21:00LO)
<土日祝>
ランチ　　11:30〜15:00(14:15LO)
ディナー　17:00〜22:00(21:00LO)

今後もマスク着用、アルコール消毒、パーテーションの設置、十分な換気など感染拡大防止の店内環境作りを徹底して参ります。

何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

店主

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こんにちは、SARUです🐠

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5月 21

こんにちは、SARUです🐠

店内改装工事の為、下記の期間休みを頂きます。

5/24(月)〜5/28(金)

ご予約はWEB予約をご利用ください。
お問い合わせに関しましては、
5/28日(金)17:00〜より承っておりますのでよろしくお願いいたします。

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#自然派ワイン#ナチュラルワイン#ビオワイン#ノンアルコール
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こんにちは、SARUです🍷

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4月 28

こんにちは、SARUです🍷

ノンアルコールドリンク『第二弾』

北イタリアはトレンティーノアルトアディジェ州で作られている無添加、無香料のノンアルコールワインです。

今回のノンアルコールのスパークリングワインとスティル（発砲なし）ワインはイタリアのトレンティーノアルトアディジェ州やヴェネツィアフリウリジューリア州のワイナリーからワインを購入し、そのワインと果汁を合わせてアルコールを抜くという加工を施された物です。

ワインを楽しむ上で『香り、味わい、アフター』が重要とされますが、これらにはそれがあります。特にスパークリングは『カバ』と間違っちゃうんじゃないかなと思いますよ〜

明日4/29(木)〜5/5(日)はこの時間で営業です。

ランチ　11:30〜15:00(14:15LO)
ディナー　16:30〜20:00(19:00LO)

テイクアウト受取可能時間

12:00〜20:00

当日19:00までご予約承ります。

またデリバリーサービス『チョンピー』は
当店インスタのホームにある『料理を注文』からご利用いただく事が出来ます。

テイクアウトはこちら
↓↓↓
https://saru-yoyogiuehara.jp

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【お店で飲めないなら】

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4月 28

【お店で飲めないなら】

この緊急事態宣言、またの名を
禁酒法時代突入！

COZARUとBistro SARUはグループで
デリバリーを少し料理内容を変更して29日からスタートいたします！

今回は
尾山台にできたCOZARUのリフレッシュオープン記念として、
COZARUの手作り料理を詰め込んだ内容となっております！

ここですべての詳細を書くのは、読み手様も大変なので、
インスタグラム
@saru_apero_bistro をクリック、または

貼り付けているホームページ
https://saru-jiyugaoka.jp/delivery
のデリバリーに飛んでご覧ください！

今回も
お家レストランとして、
⚫︎お家でコースセットと
⚫︎オードブルプラッターの2本立てをご用意！

いろんな厳選した食材、調味料を組み合わせて素材の味を楽しめるよう、すべて手作りの内容となっております！

そしてそして！
料理ご注文の合わせて、ワインや、クラフトビールをご相談に合わせて、販売もしております！
ご予算、お味、赤白、ロゼ、オレンジ、泡のワインのお色など、ご希望に応じてご用意いたします！

ぜひお問い合わせください！

また
渋谷区、大田区、世田谷区、目黒区のエリアにお運びいたします。

上記のご注文で、送料は無料です。
お電話でお問い合わせください！

03-5760-6353

ぜひぜひお問い合わせください！

お待ちしております！

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#オムレツ　#たまご
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#コーヒー
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＜営業日のお知らせ＞

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8月 29

＜営業日のお知らせ＞

8/30(月)〜9/2(木)まで夏季休暇とさせて頂きます。

9/3(金)のディナー営業から元気に再開します！
来店お待ちしております。

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＜営業日のお知らせ＞

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8月 3

＜営業日のお知らせ＞

8/4、8/11、8/18、8/25は店休とさせて頂きます。

その他の日は夜22:00ラストオーダーで元気に営業しております！
毎年好評の
【北海道仙鳳趾の牡蠣】も美味しくなってまいりました！
是非ご来店お待ちしております🐠

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#代々木上原#代々木公園
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【営業日のお知らせ】

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7月 20

【営業日のお知らせ】

7/21、7/28の営業はお休み致します。

また7/22〜7/23は

ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜22:00(LO21:00)

7/24
ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜23:00(LO22:00)

7/25
ランチ
11:30〜15:00(LO14:15)
ディナー
17:00〜22:00(LO21:00)

上記の時間で営業致します。
ご理解の程宜しくお願い致します。

お肉なんて必要ない。
すべて魚介料理でつくる
ワインビストロ

今では都内屈指のグルメエリア、
代々木上原の街に
魚介料理をテーマにしたワインビストロ、
それがFresh Seafood Bistro SARUです。

Menu

全国の漁師さんより直接お魚を仕入れるので、
どこよりも新鮮で、鮮度を活かした調理は
シンプルなものから、
手間暇かけたものまで様々！

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Scene

小さく可愛いヨットを模して
船上を思わせる雰囲気で統一。
店内には細かいインテリアも
遊び心を入れ、見た目でも楽しく。

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Scene

小さく可愛いヨットを模して
船上を思わせる雰囲気で統一。
店内には細かいインテリアも
遊び心を入れ、見た目でも楽しく。

Information

店舗名	Fresh Seafood Bistro SARU
住所	〒151-0062 東京都渋谷区元代々木10-8 1F ・小田急線 / 東京メトロ千代田線代々木上原駅から徒歩5分　改札口からそのままコンコースを歩き、突き当り100均ショップを左折、すぐ次の十字路を右折し、カクヤスを過ぎて70m先の右側にございます。・小田急線 / 東京メトロ千代田線代々木八幡駅から徒歩5分　駅出口のそばの踏切を渡り、分岐左側を道なりに歩き、左角のお蕎麦屋さんの3差路を左折。まっすぐ約300m先の左側にございます。
営業時間	【8/11～営業時間】【LUNCH】 11:30～15:00（L.O.14:15）【DINNER】＜月〜金＞17:30～23:00（L.O.22:00）＜土＞17:00～23:00（L.O.22:00）＜日＞17:00～22:00（L.O.21:00） ※祝日はその日の曜日に準じます
定休日	なし
お問合せ	050-5266-0491 予約URL：https://yoyaku.toreta.in/saruyoyogiuehara/
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