お肉なんて必要ない!魚介がもっと大好きになるマリンビストロ

NEWS


年末年始営業時間変更のお知らせ

いつもFresh Seafood Bistro SARUをご利用いただきありがとうございます。

Fresh Seafood Bistro SARUの年末年始営業時間は下記日程となります。
ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。


記事投稿日:2019/12/25  カテゴリー: NEWS.

【第1弾】BISTRO SARUのシェフが長野県とコラボした料理を各店で販売!

”日本の美味しい”を料理するBISTRO SARUはこの度、銀座NAGANOさんとの協力のもと、コラボ企画が実現いたしました!
第1弾として、SARUと深くゆかりのある長野県の食材にスポットを当て「信州りんご」をテーマに、
SARU各店のシェフがさまざまな工夫を凝らし素材を活かした魅力的な「りんご料理」が出来上がりました!

11月25日〜12月末までの期間中、Fresh Seafood Bistro SARUでは
★本日のお魚のカルパッチョ 信州りんごと洋梨のソース
★タラと白子のタタン マスタードソース
をご用意いたしました!

★本日のお魚のカルパッチョ 信州りんごと洋梨のソース 1,200円(税抜)

熟成し旨味を引き出した旬の白味魚に甘酸っぱいりんごのソースをふんだんに使いました!
アクセントにフレッシュの洋梨でさっぱりと!

★タラと白子のタタン マスタードソース 1,350円(税抜)

今が旬のタラをポテトと合わせタタンにしました。
中に贅沢に白子を入れて、相性のいいマスタードソースがより美味しさを引き立てます!

☆ふじシードルドライ スイート 各ボトル 1,850円(税抜)

また長野県山形村のふじりんごで作った「シードルワイン」も料理に合わせてお召し上がりください!
お口いっぱいに、爽やかな味わいが広がります!

SARUの旬の味覚をぜひお店でお召し上がりください!

この企画の一部金を台風19号で被災された長野県のこどもたちに義援金として寄付いたします。(協力:長野県)
そして食につながる、素敵な生産者の力となれるよう、SARUは行動いたします。


記事投稿日:2019/11/26  カテゴリー: NEWS.

2020年度の御節の受付開始のお知らせ

お待たせいたしました!
「日本の美味しさ」と「ビストロ料理の美味しさ」を多彩に盛り込んだ
令和になって初めてのSARUのおせちを販売いたします。

日本の伝統的な食材を使用し、宴にふさわしい料理。
ビストロならではのワインにも合う味付けを揃えました。
人数に応じて、二段重と三段重からお選び頂けます。

また、SARUオリジナルのワインもご用意。
子年にちなんだ可愛いラベルでおせちにも合うワインです!

大切な方と、そしてご家族、ご友人とともに
特別なひと時を楽しむ美味をぜひ「SARUのおせち」で
よい新年をお迎えください!

ご注文は、電話でのお問い合わせまたは店舗窓口まで。
TEL:050-5266-0491

ご注文お待ちしております。

※予約締め切りは12月27日(金)です。

SARUおせちの詳細はこちらから


記事投稿日:2019/10/30  カテゴリー: NEWS.

【10/19(土)・20(日)】 6周年イベント開催!

こんにちは!
SARU代々木上原では、6周年のため
10月19日(土)、20日(日)に2日間限定で魚介だけのビストロをやめます。
たまには肉料理もやりたい。

題しまして、
「SARU代々木上原の〜たまにはお肉が食べたくて〜」をディナー限定でお送りします。

そんな6周年にふさわしいお肉は
愛媛県岡崎牧場より届きました、その名も「ジャークロ」。
上質の黒毛和牛と濃厚で美味しい牛乳を生み出してくれるあのジャージー牛のミックス牛。
その中でも、ほどよくサシが入り、まるでチーズの様な芳醇さ。
旨みもあり、黒毛とジャージーのいいところが詰まったお肉になります。

そんな「ジャークロ」を前菜とステーキでご用意いたします。
ネタバレになってしまうので、内容は食べるまでお楽しみに!

新店長、山口がセレクトするワインを当日ご用意いたします。

10月19日(土)、20日(日)は是非
「Seafood Bistro SARUの~たまにはお肉が食べたくて~」にお越しくださいませ!

なお、ご予約は必須ですので、
お電話にてお問い合わせください。
tel 050-5266-0491


記事投稿日:2019/10/18  カテゴリー: NEWS.

ディナー、ランチメニューが新しくなりました!

Fresh Seafood Bistro SARUのディナー、ランチメニューが新しくなりました!

茨城越田商店「鯖のリエット」や「江戸前アナゴと落花生の秋テリーヌ」など
旬の素材を使ったお料理を是非お召し上がりくださいませ。

DINNERメニュー
LUNCHメニュー


記事投稿日:2019/10/15  カテゴリー: NEWS.

当店はキャッシュレス ポイント還元対象店舗です。

Fresh Seafood Bistro SARUは、10/1(火)より始まるキャッシュレス・消費者還元事業の対象店舗です。
尚、対象決済手段は各種クレジットカードです。

【ポイント還元制度とは】
対象店舗でキャッシュレス決済制度を使って支払いを行うとポイント還元が受けられる制度です。
【消費者還元期間】2019年10月~2020年6月


記事投稿日:2019/10/01  カテゴリー: NEWS.

オフィシャルサイトリニューアルオープン!

Fresh Seafood Bistro SARUのオフィシャルサイトがリニューアル致しました!


記事投稿日:2019/08/26  カテゴリー: NEWS.

Fresh Seafood Bistro SARU

〒151-0062 東京都渋谷区元代々木10−8-1F
電話番号:050-5266-0491

【営業時間】
LUNCH
11:45~14:15(LO)
DINNER
[月〜金]17:30~22:00(LO)
[土日祝]17:00~22:00(LO)

【定休日】
不定休(随時NEWSでお知らせいたします)

アクセス
小田急線/東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩5分
小田急線/東京メトロ千代田線 代々木八幡駅 徒歩5分

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☎050-5266-0491