代々木上原店
代々木上原店
Photo

SARUの葡萄酒フェア開催中️ 食の恵みを堪能する季節です!

SARUの葡萄酒フェア開催中️ 食の恵みを堪能する季節です!旬をむかえた美味しい日本食材で作る料理はぜひ日本ワインとのマリアージュをお楽しみください!🍽 オススメは、「広島県、三次ワイナリーのシャルドネ ️アニス香る鰹(カツオ)と焼ナスのマリネ添え」です️ このように、星の形をしたスターアニスと言うスパイスで香り付けをした高温のオイルをジュジュジュ〜とかけ流してタタキの様な見た目に仕上げていきますこれをする事で鰹の独特の臭みもなく、さっぱりと食べて頂ける様になります。サイドにあります焼きナスのマリネを一緒にとって召し上がっていただくと、目の前の景色がガラッと変わる様な衝撃が走りますアフターのバランスも焼ナスのマリネの香りと酸味が見事もワインとピッタリ是非お試しあれ️ 本日ご予約の方まだまだお伺いできますので是非お電話ください️ ご予約はこちら⇩TEL 0368049825https://yoyaku.toreta.in/saruyoyogiuehara/詳細ページはこちら⇩https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13161461/#ワイン#ワインバル#ワインペアリング#ワインテイスティング#代々木上原#代々木八幡#フレッシュシーフードビストロサル#日本ワイン#三次ワイナリー #かつおのたたき #wine#winelover#winetasting#wineanddine#winestagram#winepairing#saruwine #freshseafoodbistrosaru#yoyogiuehara#yoyogihachiman#masatoshikano#miyoshiwinery#bonito (Instagram)

SARUの葡萄酒フェア開催中️ 食の恵みを堪能する季節です!旬をむかえた美味しい日本食材で作る料理はぜひ日本ワインとのマリアージュをお楽しみください!🍽 オススメは、「広島県、三次ワイナリーのシャルドネ ️アニス香る鰹(カツオ)と焼ナスのマリネ添え」です️ このように、星の形をしたスターアニスと言うスパイスで香り付けをした高温のオイルをジュジュジュ〜とかけ流してタタキの様な見た目に仕上げていきますこれをする事で鰹の独特の臭みもなく、さっぱりと食べて頂ける様になります。サイドにあります焼きナスのマリネを一緒にとって召し上がっていただくと、目の前の景色がガラッと変わる様な衝撃が走りますアフターのバランスも焼ナスのマリネの香りと酸味が見事もワインとピッタリ是非お試しあれ️ 本日ご予約の方まだまだお伺いできますので是非お電話ください️ ご予約はこちら⇩TEL 0368049825https://yoyaku.toreta.in/saruyoyogiuehara/詳細ページはこちら⇩https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13161461/#ワイン#ワインバル#ワインペアリング#ワインテイスティング#代々木上原#代々木八幡#フレッシュシーフードビストロサル#日本ワイン#三次ワイナリー #かつおのたたき #wine#winelover#winetasting#wineanddine#winestagram#winepairing#saruwine #freshseafoodbistrosaru#yoyogiuehara#yoyogihachiman#masatoshikano#miyoshiwinery#bonito

Instagramをフォローする @fresh_seafood_bistro_saru 2017年11月4日 | from Instagram
Fresh Seafood Bistro SARU 代々木上原店 > SARUの葡萄酒フェア開催中️ 食の恵みを堪能する季節です!