代々木上原店
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SARUの葡萄酒フェア開催中️ 食の恵みを堪能する季節です!

SARUの葡萄酒フェア開催中️ 食の恵みを堪能する季節です!旬をむかえた美味しい日本食材で作る料理はぜひ日本ワインとのマリアージュをお楽しみください!🍽 オススメは、「新潟、胎内高原ワイナリー アッサンブラージュ(赤)️秋刀魚のリエット」です️ 今年はなかなか仕入れられなかった秋刀魚がついにきましたしっかりと秋刀魚の旨味が出るように焼いてからコンフィにし、ペーストにしているので秋刀魚の香りと味わいがしっかりのったリエットに仕上がっています。上面をブリュレのような仕上げにしているのでパリッとした食感、ほどよい甘みが加わり絶品!ワインはなんと新潟のワイン️香りに甘苦さが伺えるワイン、味わいは程よくスパイスの香りののった味わいでアフターに栗の様な上品な甘みのあるミディアムタイプのワインです。これが合わさるともう最高です️期間限定メニューとなってますのでお早めに召し上がりに来てください️ 本日お席に若干の余裕がございますので是非お越しください!予約はこちら⇩TEL 0368049825https://yoyaku.toreta.in/saruyoyogiuehara/詳細ページはこちら⇩https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13161461/#ワイン#ワインバル#ワインペアリング#ワインテイスティング#代々木上原#代々木八幡#フレッシュシーフードビストロサル#日本ワイン#三次ワイナリー #かつおのたたき #wine#winelover#winetasting#wineanddine#winestagram#winepairing#saruwine #freshseafoodbistrosaru#yoyogiuehara#yoyogihachiman#masatoshikano#miyoshiwinery#bonito (Instagram)

SARUの葡萄酒フェア開催中️ 食の恵みを堪能する季節です!旬をむかえた美味しい日本食材で作る料理はぜひ日本ワインとのマリアージュをお楽しみください!🍽 オススメは、「新潟、胎内高原ワイナリー アッサンブラージュ(赤)️秋刀魚のリエット」です️ 今年はなかなか仕入れられなかった秋刀魚がついにきましたしっかりと秋刀魚の旨味が出るように焼いてからコンフィにし、ペーストにしているので秋刀魚の香りと味わいがしっかりのったリエットに仕上がっています。上面をブリュレのような仕上げにしているのでパリッとした食感、ほどよい甘みが加わり絶品!ワインはなんと新潟のワイン️香りに甘苦さが伺えるワイン、味わいは程よくスパイスの香りののった味わいでアフターに栗の様な上品な甘みのあるミディアムタイプのワインです。これが合わさるともう最高です️期間限定メニューとなってますのでお早めに召し上がりに来てください️ 本日お席に若干の余裕がございますので是非お越しください!予約はこちら⇩TEL 0368049825https://yoyaku.toreta.in/saruyoyogiuehara/詳細ページはこちら⇩https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13161461/#ワイン#ワインバル#ワインペアリング#ワインテイスティング#代々木上原#代々木八幡#フレッシュシーフードビストロサル#日本ワイン#三次ワイナリー #かつおのたたき #wine#winelover#winetasting#wineanddine#winestagram#winepairing#saruwine #freshseafoodbistrosaru#yoyogiuehara#yoyogihachiman#masatoshikano#miyoshiwinery#bonito

Instagramをフォローする @fresh_seafood_bistro_saru 2017年11月12日 | from Instagram
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